Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「cốc cà phê」
「Phễu lọc」, là công cụ cốt lõi của cà phê pour-over, khi chúng ta quyết định tự pha pour-over tại nhà, một chiếc phễu lọc phù hợp có thể nói là không thể thiếu. Nhưng vì phễu lọc có nhiều kiểu dáng, công dụng khác nhau, nhiều bạn không biết nên chọn một chiếc phễu lọc phù hợp như thế nào. Vì vậy hôm nay Front Street Coffee sẽ chia sẻ,
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Vị chua trái cây sáng rõ, rực rỡ và đầy đặn của cà phê Kenya khiến bất cứ ai từng thưởng thức đều khó quên. Front Street Coffee đã cupping không ít hạt cà phê đến từ các vùng trồng khác nhau của Kenya, nếu nói cao
Đọc tiếp →
Latte, cappuccino và flat white gần như là ba loại cà phê sữa thường trú tại các quán cà phê. Bài viết này sẽ giúp mọi người phân biệt rõ sự khác biệt giữa ba loại cà phê sữa này. Vì mọi người ít nhiều đều đã từng tiếp xúc với ba loại cà phê sữa này, ở đây xin giới thiệu sơ lược về nguồn gốc của ba loại cà phê sữa này. Latte hiện đại và cappuccino
Đọc tiếp →
Trước đây, khi nhắc đến cà phê đen, phản ứng đầu tiên của nhiều bạn là cà phê Blue Mountain, cà phê Americano. Nhưng khi nhắc đến cà phê đen trước thế hệ thiên niên kỷ, thứ đầu tiên hiện lên trong đầu họ có thể là kiểu cà phê nhỏ giọt giống như làm thí nghiệm hóa học, như cà phê pha thủ công và cà phê từ máy pha cà phê nhỏ giọt kiểu Mỹ. Pha thủ công
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) "Uống cà phê Espresso như thế nào?" - Nhất định phải uống một hơi hết sạch! Mọi người đừng nghĩ đây là chuyện đùa, cà phê Ý thật sự phải uống một hơi hết! Nhiều bạn lần đầu uống Espresso có thể sẽ cảm thấy
Đọc tiếp →
Vì chiết xuất bằng áp suất khá đặc biệt, nên để pha một tách espresso ngon, ngoài việc tìm đúng các thông số chiết xuất thông thường như độ xay, thời gian, tỷ lệ, nhiệt độ nước, chúng ta còn
Đọc tiếp →
Châu Phi được mệnh danh là "lục địa cao nguyên", với độ cao trung bình 750 mét. Châu Phi sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, nhiều dãy núi, núi lửa, sông và hồ, đồng thời nằm vắt qua xích
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Xay mới luôn là nghi thức khi pha cà phê, bởi chỉ có cà phê mới xay mới có thể đảm bảo hương vị cà phê không bị mất đi, nhưng đối với một số người, việc có thể pha nhanh lại ngon càng được coi trọng hơn,
Đọc tiếp →
Chúng ta thường nghe câu này từ miệng của những người sành cà phê hoặc blogger có kinh nghiệm: "Quản lý tầng bột tốt, cà phê pour-over sẽ ngon hơn!" Một số bạn cảm thấy vô cùng bối rối! Vì mới nhập môn, nên tầng bột cụ thể là gì còn chưa kịp hiểu rõ, huống chi là tiến hành
Đọc tiếp →
"Tại sao loại cà phê này lại có tên là Rốn To vậy?" Đây là câu hỏi mà N người bạn đặt ra khi nhìn vào bảng đen danh sách hạt cà phê của Front Street Coffee! Nhưng đúng là như vậy, không chỉ trong danh sách hạt của Front Street Coffee, cái tên Rốn To dù đặt ở đâu cũng đều trông lạc lõng, nên nó sẽ thu hút sự chú ý hơn hẳn các loại cà phê khác
Đọc tiếp →
Các loại cà phê khá đa dạng, có người thích uống cà phê hòa tan, có người thích uống cà phê phin, cũng có người thích uống cà phê ủ lạnh, cà phê được làm bằng các phương pháp khác nhau đều có đặc điểm riêng, có loại có tầng hương vị rõ ràng, hương vị nổi bật, cũng có loại pha chế thuận tiện, đều có thể lựa chọn theo sở thích của mình. Phin
Đọc tiếp →
Vì lý do an toàn thực phẩm, luật thực phẩm liên quan của nước ta quy định hạn sử dụng của sản phẩm cà phê là một năm. Trên thực tế, để thưởng thức một tách cà phê ngon, Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) khuyên nên uống càng sớm càng tốt. Những người bạn đam mê cà phê thường xuyên mua hạt cà phê tại Front Street Coffee đều biết thời gian thưởng thức hương vị của hạt cà phê
Đọc tiếp →
Trao đổi kiến thức cà phê chuyên nghiệp, chia sẻ thêm về hạt cà phê, vui lòng theo dõi Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Trong phân loại thực vật học, cà phê thuộc họ Thiến thảo (Rubiaceae), dưới đó có ít nhất hơn một trăm loài cà phê, số giống cây cà phê đã được xác nhận có khoảng tám mươi loại, trong đó dùng để uống cà
Đọc tiếp →
Cùng với sự phát triển của cà phê đặc sản, nhóm người uống cà phê không ngừng mở rộng, vì vậy trên thị trường cà phê bắt đầu tràn vào một lượng lớn hạt cà phê đến từ các vùng sản xuất khác nhau, do đó những người yêu cà phê rất bối rối khi chọn hạt cà phê, thường xuyên cũng có những người bạn yêu cà phê mới đến Front Street Coffee thưởng thức cà phê sẽ hỏi làm thế nào để chọn cà phê đặc sản chất lượng cao
Đọc tiếp →
Cà phê Robusta và cà phê Arabica ai cũng từng nghe đến, tại sao chúng ta thấy cà phê được bán trong các quán cà phê đều là cà phê Arabica, mà rất ít khi thấy cà phê Robusta? Đều là cà phê, giữa hai loại có sự khác biệt gì? Bài viết này Front Street Coffee sẽ trả lời về cà phê Arabica và
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, espresso hiếm khi xuất hiện trên menu của các quán cà phê trong nước, nó thường chỉ là một món "ẩn", chỉ khi khách chỉ đích danh muốn espresso thì barista mới pha chế và phục vụ. Và lý do nó có "đãi ngộ" như vậy, không phải vì dung tích cốc nhỏ đến đáng thương của nó, mà là vì tuyệt
Đọc tiếp →
Cà phê Americano được tạo thành từ espresso pha với nước, làm loãng nồng độ, thường sử dụng hạt cà phê Ý rang đậm. Front Street Coffee sử dụng hạt cà phê Americano được pha trộn từ hai loại hạt single origin của hai vùng trồng khác nhau, lợi ích của cách này là bù đắp được vị chua thấp của cà phê Ý truyền thống, khiến hương vị phong phú hơn. Nhiều người hỏi hạt cà phê Americano
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee). Cà phê Mandheling là cà phê specialty của Indonesia, cũng là đại diện cho cà phê Indonesia. Tại Front Street Coffee, cà phê Mandheling là cà phê đại diện của Indonesia, nằm trong danh sách cà phê hạt phổ thông
Đọc tiếp →
Front Street Coffee tin rằng, không ít bạn bè đều đã bắt gặp chủ đề nóng hổi mới nổi gần đây trên mạng: "Tại sao người Ý không uống cà phê pour-over?" Rõ ràng, câu trả lời cho câu hỏi này cũng giống như bài viết "Tại sao gọi Americano đá ở Ý dễ bị đánh" mà Front Street Coffee đã chia sẻ năm ngoái, đều là phủ định.
Đọc tiếp →
Front Street Coffee được biết rằng, hầu hết các bạn khi mới bước chân vào cà phê specialty đều tiếp xúc với vùng trồng Yirgacheffe hoặc vùng trồng Sidamo của Ethiopia ở châu Phi, còn khi nói đến cà phê châu Á, phần lớn mọi người đầu tiên sẽ nghĩ ngay đến hạt cà phê Mandheling của Indonesia. Nhưng cùng với sự trỗi dậy của làn sóng hàng nội địa, cà phê Vân Nam Trung Quốc bắt
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
